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2007年07月16日
(月)
梅酒
去年漬けた泡盛梅酒を冷蔵庫に入れる用の瓶に移しました。かなり糖分を少なくしたのでさっぱりとおいしいです。早めに梅を取り出したのも勝因かな。
日本酒で漬けた梅酒はとっくに飲んでしまいました。あとはウイスキー漬けが残ってます。楽しみだな～♪
日本酒で漬けた梅酒はとっくに飲んでしまいました。あとはウイスキー漬けが残ってます。楽しみだな～♪
梅酒ってホワイトリカーばかりと思っていたよ。
色々あるんだね。
嗚呼、本当に下戸卒業したい。。。
このＷＥＣＫというメーカーの瓶、大好きなんよ～。
泡盛も透明やったけど、いい色になりました。
昨夜も2杯飲みました。1年かけても無くなるのは一瞬。。。
このところ体調が悪くＣＯＯＫも休んでいました。何とか復活とまではいきませんがボチボチとやっていこうと思います。
私も、ようやく今年の梅酒をつけたところでダウンしてしまいました。
美味しそうな色していますね～。私も飲みたいです。
大丈夫ですか？
無理は禁物ですよ～。
今年は梅酒を漬けなかったのですが、かなり後悔。
漬ければよかった～。