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04/9/11
レシピID:159781
作り方：
- 1
-
ボウルにクリームチーズを入れて、なめらかになるまで混ぜる。
- 2
-
卵をほぐして少しずつ１に加え、次にはちみつを加える。良く混ぜ合わせたら、ふるった薄力粉・アーモンドプードルを加えてさっくりと混ぜる。
- 3
-
型にオーブンシートを敷いて３を流し入れる。１０ｃｍくらい上から型を持って数回落とし、生地の中の空気を抜く。
- 4
-
１７０度に余熱したオーブンで３０分ほど焼く。焼き上がったら型から外して金網の上などで冷まし、一口サイズにカットする。
- 5
- 6
メモ（コツ、ポイント）：
丸い型で焼けば普通のチーズケーキと同じです。パウンド型などで焼いて細長くカットすれば、はやりのチーズケーキバーに早変わり♪
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はじめまして。チーズケーキ大好きなので作ってみたいのですが、今回（写真）はどんな型を使っているのですか？スクエア型ですか？サイズ教えて下さいませ！
ご質問ありがとうございます。
今回使用した型はパイレックスのスクエア型耐熱皿です。
サイズは２４×１９×７でした。
本当は「バー」を作りたかったのですが、使用した型のサイズがちょっと大きかったので、レシピの分量で焼いたらかなり薄い仕上がりになってしまい、あえなく「一口サイズ」にカットしてしまった！というのが真相だったりします（爆）
暇だったので、親に内緒でクリームチーズを即行買いに行き、作ってみました！！
そしたら・・・言葉を失うほどうまくできました！
型からはずすときにすこし型崩れしてしましたが、、、
とってもおいしくできてうれしかったです！