うちの定番サンドイッチ Ⅱの画像

Description

オムレツとインゲンの組み合わせは、娘の大好物サンドです。お弁当に持たせると大喜び!

材料

2個
10本ぐらい
ケチャップ
適量
バター&マスタード
適量

作り方

  1. 1

    インゲンはへたを切って、茹でておく。
    卵2個でオムレツを作る。(卵焼き用フライパンで、四角く焼くとパンに挟みやすいです。)

  2. 2

    パンに、バターとマスタードを塗っておく。
    さましたインゲンとオムレツ、ケチャップを挟む。

コツ・ポイント

オムレツにキノコを入れてもいいですね。
インゲンがない時は、キュウリでOKです。

このレシピの生い立ち

35年以上前でしょうか・・・・(^^;)中学生の頃、福岡の喫茶店で食べたオムレツとキュウリのサンドイッチが忘れられません。
卵サンドと言えば、ゆで卵のものしか食べたことがなかったので衝撃的だったわ。(笑)
レシピID : 251269 公開日 : 06/04/28 更新日 : 06/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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くぅ太郎♪
めっちゃ美味しい〜絶対リピです^^隠元豆買いに行かなきゃ〜☆

うれしいお言葉!隠元豆おいしいですよね!ありがとう♪

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Usizousizo
ロールパンで。玉子ケチったけど美味しかったです!

作ってくれてありがとう!インゲンおいしいよね~*^^*

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gosscha
美味しいですね!!ふわとシャキが味わえて、ボリュームあり、最高♫

うれしいお言葉!ありがとうございます!娘にも作らなくちゃ~♪

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asla
自作パンで。インゲンの食感はイイし彩りはキレイだし。リピ決定☆

美味しそうなパンですね~うちも明日お弁当に作ります♪ありがと