kurikuroのキッチン･。*°..

kurikuro

　良い天気～♡

鮭のムニエル☆きのこのレモン醤油ソース♬ by kurikuro

素材の旨味と香りを引き出したムニエル☆レモンの酸味が利いたさっぱりソースで、お子様の魚嫌い、きのこ嫌いも克服できるかも♬

材料：生鮭切り身、きのこ(しめじ・椎茸・エリンギ等･･)、タカラ｢料理のための清酒｣、塩・胡椒、薄力粉、タカラ｢料理のための清酒｣、タカラ本みりん、濃口醤油、レモン汁(仕上げ)、生姜(摩り下ろし)、サラダ油、にんにく、タカラ｢料理のための清酒｣

公開：09/11/08 更新：09/11/08 レシピID：959676

09/10/23

仕上げに刷毛で醤油を塗って香ばしい風味がUPしたよ♪コレ最高❤

09/10/10

初☆自家製タルタル♬エビフライにかけて頂きました(^0^)美味❤

09/09/13

サクサクの鶏胸肉と甘酸っぱいタレが、とても美味しかったです≧∀≦

富山県在住。　　　　　　　　クッキング、ショッピング、　スポーツ、大好き♪　　　　　猫のクロ(♂)と、柴犬のマロン(♀)は、いつも私を癒してくれます。　　　　　　　　　　　気軽に声かけて下さいネ☆宜しくお願いします(´･ω･`)