私から娘に伝えるための覚書的レシピ集です。

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鶏レバーの南蛮漬け…おいしく鉄分補給。 by あったんたんこぶ MYフォルダに入れる
ビールのおつまみにぴったりの南蛮漬けです。レバー嫌いでも絶対食べれると思います。
材料:鶏レバー、玉ねぎ(スライス)、セロリ(スライス)、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、醤油、片栗粉、ごま油、砂糖、醤油、らっきょう酢(すし酢でも)、コチュジャン、しょうが(すりおろし)、にんにく(スライス)、赤唐辛子(輪切り)、青ネギ(小口切り)
公開:09/08/18   更新:09/10/27   レシピID:891095

最新つくれぽ

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09/05/26

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足で踏んで~  手打ちうどん by Gogo_haha

釜たまつるつる美味しかった〜!また作りまーす(o^o^o)

09/02/26

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買わないde粉砂糖 by ぷーハルママ

きなこと混ぜてドーナツに。しっとりふんわりまぶせていい感じ!

09/02/26

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豆腐のもちもちドーナツ 生地から手作り by twinsママ

冷めてももちもちして美味し~い。きなこと砂糖まぶしました(^^)

プロフィール

おいしいものを作るのも食べるのも大好き。
でも、お片づけはちょっと苦手・・・(^^;

最新ごはん日記

2009年10月27日
一昨日の日曜日は木綿街道イベントでした。 私、とらんたんも出店しましたよ。 確か…4年ぶりかな。 毎年、実行委員で忙しいし、昨年は会計を仰せつかっていたので自分の準備もままならず、出店で ... 続きを読む»