Mint teaのキッチン

Mint tea

自分で作った自家製酵母は、
それだけで、愛着があるの♪
今日は、どんなパンを焼こうかなぁ？
考えるだけで、わくわくするよ（＾▽＾）

豆大福風ぱん～自家製酵母ぱん by Mint tea

おせちの「黒豆」が余りました。「豆」というと「和風のイメージ」があるので、和菓子風のパンにしてみました。

材料：強力粉、米粉、和三盆、塩、卵黄、仕込み水、無塩バター、黒豆

公開：09/01/06 更新：09/01/06 レシピID：708982

天然酵母パンが好きで、自家製酵母作りに手を出し、家の冷蔵庫は、ラボ化しています。のほほ～～ん♪とパンを焼く時間を満喫しています。