ささよねのキッチン

sasayone

マクロビ風な豆乳のポテトサラダ by sasayone

マヨネーズなしのポテトサラダ。豆乳で作ったマヨネーズ（大地を守る会やマクロビマルシェなどで売ってます）があれば尚良し♪

材料：じゃがいも、きゅうり、レタス、冷凍ベジタブルミックス（余裕のある方はにんじん等ゆでた方が美味しいです）、豆乳、塩こしょう又はハーブソルト、（あれば）豆乳マヨネーズ

公開：09/07/31 更新：09/07/31 レシピID：879017

10/02/28

クローバー型のシリコンカップで♪簡単で美味だしアレンジききそう♪

09/09/02

簡単ホクホク♪目分量で作りましたが美味しく出来ました♪

09/08/31

簡単で美味しい♪旦那にも大好評(^o^)家計にも優しい♪

旦那はマクロビ主義者で朝ごはんを作ってくれますが、昼夜は気が向いたら私が作っています♪4月に第一子を出産して只今授乳中なので、今は私もマクロビ的なもので超短時間で作れるものだけ作っています♪