あいーだ食堂のキッチン

あいーだ食堂

Ｗチーズ☆ペッパーベーグル by あいーだ食堂

大人限定！？チーズはとろけてピリッとパンチのきいたベーグルです。※５／９レシピの訂正しました。マヨネーズがいい仕事です。

材料：強力粉（はるゆたかブレンド使用）、全粒粉、三温糖、塩、パネトーネマザー、水、クリームチーズ、黒胡椒（クラッシュタイプ）、ピザ用チーズ、マヨネーズ、ケトリング用砂糖、ケトリング用お湯

公開：09/05/04 更新：09/05/09 レシピID：696609

09/04/29

ありがとうショコラ by やもとしょう

濃厚でおいしい（*^_^*）また作りたいです！！

09/04/29

作るの３回目です。ひとつはチョコチップ入り(^^)おいしい！

09/03/29

実は３回目です。角にはならなかったけど･･･美味しいです！！

野菜ぎらい克服料理を研究中。パン大好きなので、初心者ですが勉強中です。

2008年12月09日

今日は、ワインにあうベーグルを目指して！ごまを練りこんだ生地にチーズ、ペッパーを巻き込み、トッピングにもチーズをのせてベーグルを焼きました!(^^)!･･･が！！！大爆発！！！中からチーズが飛び出し･･ ... 続きを読む»