aya☆kの挑戦キッチン

aya☆k

私のレシピを見て下さってありがとうございます♪
最近は自家製酵母にハマってます。ブログでも酵母パンやお菓子UPしてます♪よかった来てね☆
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酵母deパウンドケーキ by aya☆k

自家製天然酵母の元種で膨らませるパウンドケーキです。しっとりふわっとした生地を目指しました♪

材料：強力粉、薄力粉、アーモンド粉、砂糖、塩、溶かしバター(マーガリン)、卵、牛乳、酵母の元種(お好みのもの)

公開：09/09/28 更新：09/09/28 レシピID：922353

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初酵母パン！柿酵母で。過発酵か焼き色がイマイチ。でも美味しい♪

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我が家でも定番生地に！この生地でハムチーズロールパンを焼きました

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②HBで最後まで。ふわふわでとっても美味しい☆またリピします^^

ここでは私が色々な本や雑誌を見て、挑戦した料理たちを紹介しています。私なりのアレンジもあります。難しい料理はまだできませんが、何にでも挑戦したいと思っています。まだまだ初心者の私ですが、ヨロシク♪