IT系男のキッチン

jimbeam8y

シンプルなタンメン（湯麺） by jimbeam8y

キャベツのうまさがよくわかる、あっさりでコクのある塩味が病み付きになりますよ。

材料：キャベツ、豚肉（しょうが焼き用）、もやし、ニラ、ピーマン、長ネギ、ラーメン（生）、塩、胡椒、ごま油、　お湯、　鶏ガラスープの素、　中華味のダシ、　粗塩

公開：09/08/29 更新：09/08/29 レシピID：898662

09/09/23

素晴らしくシンプルが故に美味しい。

09/09/20

美味しい！ネギチャーシュー拡大版（笑）って感じでいけます！

09/09/05

じわじわ美味しいですね。ピーマンを煮ても美味しいんだと感心です

IT系な料理人。

2009年09月25日

奥のパスタは、挽肉と茄子のワイン煮のスパ。手前はナポリの田舎風サラダ。このメニュー。まだ結婚する前にお付き合いしていた頃、深夜までも仕事が続き、晩ご飯を2時とかに食べるのに、4時迄やっているイタリア ... 続きを読む»