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大雑把料理が得意。もったいない事が大嫌い。基本的に、味付けが男らしい。
ポリシーから九州の醤油（フンドーダイ：うまくち）を常時使っているので、料理の色目が濃いが、甘めの醤油なので塩気はそうでもない。
ポリシーから九州の醤油（フンドーダイ：うまくち）を常時使っているので、料理の色目が濃いが、甘めの醤油なので塩気はそうでもない。
最新レシピ
圧力鍋で時間短縮！甘じょっぱ牛バラ煮込み
by ぷりぷりつとむ
圧力鍋１つで牛バラ煮込みを作ってみました！
九州の醤油を使いました。関東醤油であれば控えめに！
ご注意！濃い味ですよ！！
材料：牛バラ、白ねぎ、ねぎの青い部分、玉ねぎ（くし切り）、カツオだし（顆粒）、水、にんにく（軽くつぶす）、しょうが（厚めのスライス）、砂糖、醤油、酒
公開：09/02/02
更新：09/11/11
レシピID：726153
