のりたま@くすいむんのキッチン |
|
|
|
|
のりたま@くすいむん | |
国際中医師・国際薬膳師ののりたまです。
「くすいむん」とは、沖縄の言葉で「薬になるもの」こと。
薬膳って、薬くさい?手に入りにくい中華食材が必要??・・・いえいえ、冷蔵庫の中身やインスタントだって薬膳できるんです。
そんな、簡単で体にもお財布にも優しい、無理しない薬膳(=くすいむんごはん)考えてます。