カンタンで美味しいが一番！！

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お揚げが美味しい★ 我が家のけんちん汁
お豆腐の代わりに油揚げを使うことでコクがアップ! 生姜も利いて、体が温まるヘルシー肉なしけんちん汁です。
材料：油揚げ、にんじん、大根、れんこん、里芋、干し椎茸、白菜、ねぎ、生姜(みじん切り)、ごま油、味噌、椎茸の戻し汁、水
公開：12/02/06   更新：12/02/07   レシピID：1697066

最新つくれぽ

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12/02/14

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バレンタイン★ピンクのライスクリスピー by ochikeron

ロリポップ風にしてみました!子供が大喜びですww

12/02/08

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爽やか♪水玉ロールケーキ by あさえもん

巻き方失敗でひび割れ。でも初心者ですが作り易かった!リピします。

12/02/06

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ツナのテリーヌ(パテ) by ひかティー

パーティーで大好評でした！美味しかったです。リピします!!

プロフィール

在米・１児の母。
アメリカの材料で、できる限り日本の味を･･･！と毎日、奮闘中☆ 大人のおつまみ⇔子供ごはんへの変身レシピを研究中。共働きということもあって、時短レシピばかりです。ちゃちゃっと、美味しいもの、大歓迎!

最新ごはん日記

2009年12月27日
12月25日・今日のごはん
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とりあえず、今年のクリスマス。 おウチでトマト鍋をメインに、ゆっくりお友達ファミリーと過ごしました。 献立は･･･ ローストビーフ(お友達作) 柿とモッツァレラのサラダ ひじきとサーモンの ... 続きを読む»