食材そのものの味を引き立たせる調理法が好き

そんな思いでいつもキッチンに立っています



　　　　　本日はぉ染子kitchenへようこそ♪♪♪

最新レシピ

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簡単小鉢☆長芋のタラコのせ
さっぱりしていて、食べやすい小鉢です。近所の定食店で餃子定食の付け合わせで食べた小鉢の再現。
材料：長芋、白だし、生食用たらこ
公開：12/01/31   更新：12/01/31   レシピID：1691313

最新つくれぽ

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10/10/27

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*本格的*エビとポルチーニのリゾット by CUOCO

ポルチーニって美味しいですね♪二日続けて作ってしまいました(笑)

10/10/27

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紫蘇の実の塩漬け by 真さん

お義母さんにも大好評！！毎年作りたくなりました。(＾＾)

10/10/27

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【鶏もつ煮】甘辛レバー煮嫌いかい？処理付 by pegupepepe

ぷりっぷりの照り②に感動！！大好きな味です。また作りますから♪

プロフィール

腹ペコで帰宅したときに、家の外まで美味しいにおいがすることが幸せという、白米が大好きな旦那と二人暮らし。

主には人様から伝え聞いたおいしい料理を忘れないように覚書がてらupしてます。

最新ごはん日記

2009年10月11日
梅酒会
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待ちに待った梅酒会！！ ９月に味見をして砂糖を足したり熟成を待つことにしたりと、準備に抜かりはなくこの日を迎えました(笑)相変わらずとりあえずお通しを用意していただきま～す♪ 青梅を焼酎で漬 ... 続きを読む»