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最新つくれぽ

09/11/16

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私のダックワーズ by ゆきらいん

簡単でとても美味しい♪この手軽さでこの美味しさは凄いです☆

09/11/08

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早い・簡単・美味しい☆スコーン☆ by nokko.t

くぅ～今回は焼きすぎたっ＞＜次こそはキレイに焼くぞお～！

09/11/08

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＊マーブルCOFEEシフォン＊ by 小春mama

しゅわふわで美味しかった～♪小春さんの様な綺麗な側面めざします☆

プロフィール

もう随分作っていなかったお菓子を、また作り出しました。週末は何を作ろうかお楽しみ♪オリジナルレシピは作れませんが、ちょびっと何かしらのアレンジしちゃいます。お酒は嫌いですが、お菓子に洋酒は少～し入れます。味がぐんとプロっぽくなります。後はお塩を少々加えて甘さを引きだすと、私好みの味に仕上がります。バターは基本有塩です。無塩レシピであってもあえて有塩しか使いませんっ（笑）

最新ごはん日記

2009年11月01日
生キャラメルとチョコシフォン
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朝起きたら頭がいたーい。。。 でも風邪じゃないし熱も無いし、結構いつもの事なので今日も休日のお菓子作りをしました。 春以来作っていなかった「生キャラメル」をひさびさに。 今年の冬から春にかけて、 ... 続きを読む»