Burkyのキッチン

Burky

食生活を中心にブログを書いております。
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茄子巻きホタテの味噌照り焼き-アメリカ- by Burky

薄切り茄子をホタテに巻いてオーブンで調理。味噌入りこってり濃厚タレでおもてなしにもぴったりの一品です。

材料：茄子、ホタテ、サラダ油、塩・こしょう、味噌、砂糖、みりん、酒、しょうゆ

公開：09/11/14 更新：09/11/14 レシピID：965941

09/11/18

美味しい！家族みんな絶賛でした。ありがとうございます！！！

09/07/01

30分で本格簡単パン by papiraki

感激！毎日でも作りたいスゴイレシピ！ありがとうございました！！！

09/06/28

かわいらしいバンレシピ♪帆立をサンドしてみました。超お勧め！！！

アメリカで緩やかベジタリアン夫と自称ハーフベジタリアン息子、お肉大好きな私の微妙な食生活をつづっています。魚介類・卵・乳製品はOKなので、それらのアレンジ料理を楽しんでいます。こちらに来て習った料理や国籍不明料理、お手軽手抜き料理・・・いろいろチャレンジしていきたいと思います。