今日は、夏に向けて、プチトマトの苗を植えました。料理トモから薦められた、ちょっと多めに買ってしまった「わけぎ」も植えてみました。ねぎくらいに成長するそうです。

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【メキシコ料理】エンチラーダ(ブリトー) by エイビーズ MYフォルダに入れる
お手軽にメキシカン♪トルティーアだけ購入して、家の調味料でできるエンチラーダを作ってみました。ソース缶、買う必要なし!
材料:トルティーア(直径17cm位)、豚肉(牛・鶏肉でも)、ピーマン、玉ねぎ、ハラぺニョペッパー(唐辛子でも)、にんにく、塩コショウ、油、トマトソース缶、玉ねぎ(おろす)、クミンパウダー、チリパウダー、メキシカンオレガノ(ドライ)、チョコシロップ、塩、胡椒、ブラックオリーブ(スライス)、トマト、ピザ用チーズ(他チャダーなど)、シアントロー、サワークリーム(ヨーグルト+レモン汁でも)
公開:09/10/10   更新:09/11/20   レシピID:932131

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09/11/19

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圧力鍋deヘルシー柔らかローストチキン♪ by トイロイロ

冷凍鶏肉でも生焼けがなく、短時間で作れるので大変助かりました!

09/10/31

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速攻ザワークラウト by Reyのキッチン

赤唐辛子、丸ごと入れました~!初・ザワークラウト♪

09/10/31

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レンジで超簡単!とろける様なズッキーニ by Spain

本当に簡単で美味しい!お手軽で嬉しいレシピ♡→ܫ←♡

プロフィール

食べるのも、料理も、食材の吟味も大好き♪めざせ、料理上手のいい女!現在、NY在住。アメリカ人の主人と二人暮らしです。

クックで作りたいレシピがありすぎて、二人では消化しきれず困ってます(^。^;)

ニッチな分野のレシピばかりですが、どうぞお立ち寄りください(^^*)

最新ごはん日記

2009年11月15日
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楽しかった温泉旅行もあっという間終わり、日程調整のために上野で一泊。泊まったホテルに嬉しいケーキサービスがついてて、久しぶりにイタリアントマトのケーキを食べました。 「苺のショートケーキ」と「ア ... 続きを読む»