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和の柿ジャム
柿×黒糖×生姜の和風ジャム。 黒砂糖でこっくり甘く、生姜のほのかな辛みと苦みがアクセント。
材料:柿(よく熟れたもの)、黒砂糖、生姜
公開:11/11/21   更新:11/11/24   レシピID:1633108

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11/04/17

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ふわふわ卵焼き♪秘密は…水 by みっぺぴ

やわらかいので息子の離乳食にも好評です(^^)v

10/08/25

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ふわふわ卵焼き♪秘密は…水 by みっぺぴ

夫の弁当用に。美味しかったと喜んでました(^^)v

10/07/30

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豆腐のしらす揚げ by 1630412

ずっとずーっと気になっていたレシピ♡やっと作ることができました!

プロフィール

夫と1歳の長男の三人暮らし 。
「かぶぬし」は以前飼っていた猫の名前です。

何年か後の息子の「おいしい」 が聞きたくて、毎日精進しています。

最新ごはん日記

2010年07月07日
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夫の実家から荷物が届いた。 中身は私が常日頃は買わないメロンやマンゴー等のゴージャス食材!(>ヮ<) そして夫の母上がこの季節を待ちわびて作る 胡瓜の漬物と新生姜の炊いた物(佃煮?)。 ... 続きを読む»