emyianのキッチン

emyian

∴マクロビオティック∴

ゆるっと菜食生活
じっくり時間をかけて
おいしいものを。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玄米◎

かぶのまるごと煮　海老とレタスのお味噌 by emyian

レタスと赤味噌の相性◎ ちいさなかぶは、まるごと煮ると見た目もおいしい。

材料：かぶ、だし汁、レタス、干し海老、赤味噌（豆味噌）、きび砂糖、ごま油

公開：09/05/09 更新：09/05/09 レシピID：803278

09/05/08

焼きうどん by るか３

麺がもっちり。男性陣がモグモグ食べてくれました♪

09/05/08

ほっこり。贅沢。白玉粉がなくて、片栗粉で。また作りたいな♪

09/05/08

簡単♪明太子じゃがモチ by ゆぅたんぽ

おいしい！もっちり。母も喜んでくれました～◎

家族の病気をきっかけに食生活から自分も見直そうと思い、穂高養生園の本に出会う。

それから、マクロビオティックを勉強中。玄米、菜食生活から、お菓子や酵母作りもスタート◎

時間をかけてつくるもののおいしさを実感。研究中。でも、たまにカップラーメンが恋しくなったりもするんだなぁ。
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