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ラムとプルーンのタジン
by desertgirl
やわらかいラムに甘いプルーンが絶妙の取り合わせ。ラムを牛肉に、プルーンの代わりにアプリコットなど応用してみてください。
材料：ラム(または牛肉)の肩肉、玉ねぎ、にんにく、シナモンスティック、ジンジャーパウダー、ターメリックパウダー、黒こしょう、塩、油、水、種なしプルーン、はちみつ、バター、シナモンパウダー、水、アーモンド、ごま
公開：09/11/07
更新：09/11/07
レシピID：957955
