「な くーふにぇ う ままれ〜やぁ」と読みます。ロシア語で「mamaRayのキッチン」という意味です。(←合ってるとは思う)


※基本的に、レシピの量は多いです。
 残ったら是非次の日にも♪

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レンジで簡単☆かぼちゃの煮浸し
揚げ浸しが多い夏野菜ですが、レンジでちょー簡単にできます。夏野菜を合わせてさっぱりとお召し上がり下さい。
材料:かぼちゃ、みょうが、めんつゆ(水2カップ位で薄めて少し濃いめに調節する)、みりん
公開:09/08/02   更新:09/08/02   レシピID:880379

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プロフィール

「人生、生きることは食べる事」をモットーとして、日々精進中。近年ロシア料理に嵌まりつつある。いつか、ロシアに行って、ロシア料理を食べ歩きをしようと密かに画策中の1男1女の母。

特技その1:料理レシピ通りに料理を作らない事。

特技その2:他人の家で料理を作るのが平気な事。宴会料理を作らせると、ほっとくといつまでも(自分は飲まずに)食材が尽きるまで作れます。誰かそういう時は止めてください。

最新ごはん日記

2010年06月21日
今まで忙しさにかまけて、メンテナンスを怠っていました。つくれぽを寄せてくださった皆様、申し訳ありませんでした。 ご飯がなかなか作れないもどかしさは相変わらずですが、見てくださるが方々がいらっしゃる ... 続きを読む»