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菜の花、ジャコ、エリンギで絶妙トリオ炒め
春の香りの菜の花、食感の良いエリンギ、ほんのり塩味のジャコが合わさって、美味しさ倍増です。この季節の食卓にかかせません。
材料：菜の花、ジャコ、エリンギ、オリーブオイル又はごま油(お好みで）、塩、醤油
公開：11/04/09   更新：11/04/20   レシピID：1407322

最新つくれぽ

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09/08/27

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オレンジピール by pumpkin1980

オレンジの香りがとっても爽やか。大好きなオレンジピールチョコも。

09/07/29

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からめながら作って～失敗知らずの大学芋♪ by 勇ｱﾝﾄﾞぐるんぱ

飴の味がプロ的仕上がりに、目からウロコ！美味しかったです。

09/07/26

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切り干し大根のハリハリ漬け by めんたい子

ぱりぱりした歯ごたえで、お酒のおつまみに好評でした。

プロフィール

シドニー在住。日本の味を毎日味わいたいが故に、簡単で美味しいおもてなし料理に挑戦中。主婦の知恵って凄いなぁ、とつくずく思う今日この頃。クックパッド投稿の皆様に感謝！大いに参考にさせて頂いてます。甘い物好き年下の旦那様に、ヘルシーな手作りスイーツをとこれまた挑戦中。

最新ごはん日記

2010年02月25日
翌日のお昼は麻婆ラーメン
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麻婆豆腐を作った翌日は、いつも決まって麻婆ラーメン。生麺を茹で、鶏がらスープと醤油、塩で味を調えたスープの上に、温めた麻婆豆腐をのせるだけ。「うまい！」と主人。麻婆豆腐が麺と絡まると、つるつるっと滑らか ... 続きを読む»