出来ないけど・・・
いつもにこにこして過ごしたいな・・・
過ごせるようになりたいな・・・って思ってます

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しめ○○(お酢でしめたお魚の作り方)
自宅で簡単にお酢でしめたお魚が出来ます。しめサバ、しめ鯵、しめカマス、しめ鯛・・・ 使う調味料は、寿司酢だけです。
材料:新鮮なお魚(3枚におろしたもの)、昆布(省略可だけど入れた方がおいしい)、寿司酢
公開:11/12/12   更新:11/12/12   レシピID:1624912

最新つくれぽ

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12/02/06

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めかじきのふんわり♡チーズピカタ by えるえる286

カマスです。マヨなしで作りましたが、とっても美味しかったです♪

12/02/06

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塩麹さんde自家製干物 by 真さん

とっても美味しくできました。真さんのレシピと塩麹さんに感謝です♪

12/02/06

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ウチのつくね♪(軟骨つくね) by uronn

1キロ\398の胸肉がおいしく変身♪軟骨のコリコリ感おいしいです

プロフィール

2年ぶりくらいのMyキッチン・・・

自分でも、こんなにほおっておいたのかとびっくり・・・

のんびりMyキッチン再開したいな、と思う今日この頃です。

最新ごはん日記

2012年02月08日
大学時代の知り合い(後輩?)との新年会。 多分、世間一般的には、新年会とは言えない時期の新年会・・・・ 行ってきます♪ ちなみに、この前のお魚は・・・ カレイ(2種類。1 ... 続きを読む»