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毎日のキッチンで
おいしくできたものをちょこちょこご紹介します。

＊毎日の様子はこちら＊
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＊割烹白だしで＊　鶏のから揚げ by saezoncafe

＊いつものから揚げを白だし風味に。ごはんにもビールにもよくあいます＊

材料：鶏もも肉、・酒、・割烹白だし、・醤油、・低臭ニンニク、・生姜、○柚子胡椒

公開：09/10/05 更新：09/12/23 レシピID：928489

09/11/12

2回目はしめじ入り。おいしいから3倍量作りました♪

09/10/25

白ワインも入れてコンポートに。かわいいピンクになりました♪

09/10/22

豚こま肉で。こってり味つけ＋お酢がいいですね。また作ります♪

＊料理もお菓子作りも食べるのも大好きです。

＊素材の味を活かすシンプル味付けをしたり、スパイスを使ったり複雑な味付けをしたり。素材の長所を生かす料理を心がけています。料理デザイナー。

＊化学調味料無添加のもの、添加物の少ないものを選ぶようにしています。ジャンクフードも好きです。