スウィーティーパイのキッチン

スウィーティーパイ

鶏のしょうゆ炒め煮★台湾料理《三杯鶏》 by スウィーティーパイ

台湾の家庭料理の定番《三杯鶏★サンベイジー》酒１杯＋醤油１杯＋ごま油１杯＝３杯で鶏肉を炒めます。ごはんがすすみます。

材料：鶏もも肉（骨付きぶつ切り）、しょうが（細切り）、にんにく（みじん切り）、赤唐辛子（無ければ高の爪でも）、ごま油、★しょうゆ、★酒、★砂糖、バジルの葉（生）

公開：09/10/21 更新：09/10/21 レシピID：943401

09/11/05

柔らか☆トルティーヤ by せつぶんひじき

旨っ！トルティーヤはこのレシピで決まり♪たくさん作って冷凍庫へ。

09/10/30

チョコとレーズンたっぷり入れて、おいしくできました(^・^)

09/10/13

手羽先で。ほんとレストランの味！。今晩はワインとこれで(^・^)

海外生活８年目です。アメリカ人の夫をあっと言わせるような美味しいお料理が作れるようになりたいな。まだ小さな娘のために手作りおやつも勉強中！