naomamasのキッチン

naomamas

食は、幸せを与えてくれる～
故郷の自然の恵みに感謝・感謝！

野菜とお肉の蒸し料理 by naomamas

お好み野菜とお肉を塩こしょうで蒸すだけの料理です。たれの味を楽しんでください。

材料：豚バラ、豚ロース、鶏むね肉、お好み野菜（キャベツ１/4・えのき１袋・舞茸半分・ねぎ半分）、塩・こしょう、カニかまぼこ、梅肉味噌だれ：梅干し3個・味噌小さじ１・酢大さじ１・みりん大さじ1・大葉、ねぎごま油だれ：ねぎ半分・ごま油大さじ1・塩小さじ１・胡椒小さじ１

公開：09/12/11 更新：09/12/20 レシピID：987533

09/12/17

ゆず入り甘酢大根 by makoto♪

作り置きが出来るので便利！さっぱりして柚子の香りが良いですね～

09/10/20

自家製ナメタケの作り方 by ワガママ娘

大根おろしにのっけても最高！子供も大好きな味です。

09/10/20

しっとりおからのケーキ by トイチェリー

しっとり美味しく出来ました。我が家で大好評！

美味しいものが大好きな一児の母です。早く・美味しく・手作りすることをモットーに日々頑張ってます。フルタイムの仕事をしながら主婦もやってるので、効率よく早く作るのが、課題です。
また、田舎から季節ごとに届く、海の幸・山の幸などで作る祖母・母・叔母直伝の郷土料理も得意です。