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実家のお鍋 by tamamushi MYフォルダに入れる
富山にある実家で食べていたお鍋です。 新鮮な皮はぎや甘エビがとっても良いお出汁を出してくれます。
材料：カワハギ、甘エビ、豚バラ、白菜、ネギ、えのきだけ、白滝、焼き豆腐、昆布出汁の素
公開：09/11/03   更新：09/11/03   レシピID：955108

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プロフィール

2001年に主婦デビューを果たしてからのんびりとお気楽マダムを満喫してます♪
実家の母から教わったお料理をベースに色々とチャレンジ中ですっ！
ブログはこちらhttp://plaza.rakuten.co.jp/tamamushi9913/

最新ごはん日記

2006年06月18日
クロアチア風御膳
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W杯でクロアチアと対戦するこの日はクロアチアを食ってやる！とクロアチア料理を作ってみました。 イタリアの影響を強く受けているらしく、リゾットがよく食べられるとか。 海老のリゾット・クロアチア風ロール ... 続きを読む»