日本一のおかーちゃん目指して　がんばり中（笑）
みなさんのつくれぽお待ちしてまーーす♪

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冷めても柔らか！美味しいMyザンギ
これで結婚したカップルもいるほど！ぜひ召し上がれ。簡単に油の温度がわかるコツ付きです♪5/16追記ありです。
材料：鶏肉、☆日本酒、☆砂糖、☆しょう油、☆塩、☆粗びきこしょう、にんにく、玉子、片栗粉、小麦粉
公開：09/12/10   更新：12/04/16   レシピID：987335

最新つくれぽ

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12/01/29

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美し美味し☆みかんスライスのコンフィ☆ by toshimasu

オーブン乾燥じゃなくストーブでじっくり乾燥させてみました～♪

09/06/16

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チョコファッション☆オールドファッション by xhiroex

倍量で作りました！揚げる先からなくなってったですｗ

09/04/06

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オーブンいらずのふわふわパン by マグマねーさんスペシャル

２次発酵中に蓋にくっついちゃった！今回はチョコチップ入りです。

プロフィール

自己流で料理してます。
ベースはやっぱり母の手料理かな。
美味しい顔をみるのが　大好きです♪
ただいま　相方さんのメタボ対策＆私のダイエットを
兼ねて　料理してま～す。

最新ごはん日記

2009年12月14日
ぼーじょれー梅酒
今年6/12に漬け込んだ梅酒を 相方さんと試飲しました。 今年は焼酎とブランデーの２種類。 アタシが市販の甘いのがだめなので 自家製はかなり甘さ控えめで仕上がってました。 来客用にはこ ... 続きを読む»

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