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つくれぽやごはん日記メインで書いています。
最新レシピ
スパイスで作る☆昔風カレー（覚書）
まだ1回しか作ってません…が、また作る時のためにメモさせていただきました。カレー粉＆小麦粉を使わないカレーです。
材料：たまねぎ、人参、じゃがいも（とろみづけ用）、じゃがいも（具として）、しめじ、豚小間切れ肉、◎酒・醤油、◎スパイスミックス、☆スパイスミックス材料、☆コリアンダー、☆ターメリック、☆シナモン、☆ガラムマサラ、☆ブラックペッパー、☆チリ、☆塩、★カルダモン（ホール）、★クミンシード、★クローブ（ホール）、にんにく、自家製ジンジャーえのき氷、コンソメ、水、サラダ油
公開：12/04/06
更新：12/04/06
レシピID：1768745
最新つくれぽ
プロフィール
モロッコに旅行に行ったことがきっかけで、モロッコ料理を習っています。
それつながりで、フランス語、フランス料理にも興味があります。
作るの大好き、食べるの大好き、食べてもらうのはもっと好き☆
最新ごはん日記
2012年05月17日
◎鮎のシーフードブロシェット、グリルドポテト添え
◎ザルーク
◎豆もやしと小松菜のコンソメスープ
今日はモロカン料理☆
旦那に内緒で茄子を食べさせるためザルークを作ってみた。
気付いちゃうかな？？
...
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