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土鍋ひとつで、スンドゥブチゲ～豆腐チゲ
アメリカ留学中にハマったスンドゥブチゲ♪スンドゥブとは純豆腐のことで、と～っても柔らかいのです。日本にはないので、寄せ豆腐...
材料：寄せ（おぼろ）豆腐、白菜キムチ（すっぱくなった物）、豚薄切り肉、すりおろしにんにく、玉ねぎ（薄切り）、長ねぎ（斜め切り）、卵、あさり（砂抜きした物）、有頭エビ（あれば）、ダシのもと（あればイリコ）、コチュジャン、醤油、酒、砂糖、粉唐辛子、塩、水、ごま油
公開：07/09/02
更新：08/09/30
レシピID：424250
最新つくれぽ
プロフィール
食べるの大好き、お酒大好き、食べ歩きも好きな食いしん坊。
嫌いな食べ物はありません。好きな物は多すぎて挙げられませ～ん。
激辛好き、口にした事のない味はまず食べてみたくなります。お店でもメニューを決めるのが大変…f^_^；
横浜の桜木町在住。留学先のアメリカで出会った料理も紹介したいと思います☆
外食をする機会も多いので、日記でも色んなお店を紹介します！
