菫 庵 (http://www.geocities.jp/sumirean_anjyu/)
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関西風☆うどんすき
上品なおだしでいただくうどん入り寄せ鍋です☆魚介・肉・野菜にだし巻きと具沢山だけどうどんが主役〆はご飯と卵で雑炊は如何♪
材料:鍋用ゆでうどん (冷凍・乾麺でもok)、◆白菜、◆白ネギ、◆えのき or 生しいたけ、◆水菜 or 菊菜(春菊)、◆豚肉や鶏肉、◆えび、◆かまぼこ、◆うすあげ、◇だし巻き卵(市販品でも可)、水、だし昆布、みりん、うすくち醤油、塩
公開:10/02/22   更新:10/02/22   レシピID:1047729

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07/07/20

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牛丼~吉野家風~☆ by taka_jam

何度挑戦してもダメだった吉牛の味がだせて、家族にも大好評です♪

06/10/16

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豚バラ肉のサンチュ包み(サムギョプサル) by オランジュ

ゴマ油に塩を入れたタレがサイコー! いくらでも食べれそうです☆

06/10/12

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みつばのわさび醤油和え by nyaro

超簡単でヘルシー♪ 三つ葉は残りものを使ったので少なめです

プロフィール

叡山菫 (えいざんすみれ)と申します。 食べること大好き!! でも お料理 実はちょっと苦手かも... 主婦歴四半世紀余 少しずつ覚えたレシピを 書き留めてゆきます。 〔分量はかなり おおまかなので、あくまで目安ってことで ..... 〕

最新ごはん日記

2007年10月22日
買い物にも出掛けず、家でのんびりした1日。 冷蔵庫の余りもので食卓を整えました。 ・生ゆばのあんかけ ・おいもさんのきんぴら ・炙り明太子 ・なめこ汁 ・納豆、漬物、きゃらぶき 賞 ... 続きを読む»