作る事、食べる事が大好き！娘が大病をしてから『食育』『有機野菜』に興味をもつように。有機野菜は特売野菜よりお値段が高い！そんなイメージがありますが、実は、農薬を使った野菜より日持ちもするし何より素材栄養価が高い！家計をうまくやりくりし、安心で時短な『おかず』を追求中！