料理継続歴6年。食事処でゆっくり食べる事が出来ない子どもの乳幼児期に料理に開眼。料理の先生は、テレビ番組の料理コーナーやクックパッドのメンバーの皆さまです。感謝☆のきもちを込めてレシピアップ♪

最新レシピ

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セロリの肉味噌 by よかっちゃん MYフォルダに入れる
セロリをじっくり炒めて肉味噌にすることで、くせになる「ご飯の供」ができました! 今回は,パプリカを加えて、彩りよく。
材料:豚ひき肉、タマネギ、セロリ、パプリカ、味噌、醤油、砂糖、塩・胡椒、オリーブ油
公開:09/10/29   更新:09/10/29   レシピID:947152

最新つくれぽ

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09/11/24

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手のひらガレット。 by つくしぐみ

くせになる食感と風味でした。形も良いですね。

09/11/13

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O’s bakery*ロールパン by Omamama

材料を参考に、テゴネで作ってみました。ふっかふか。

09/11/10

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バナナパウンドケーキ by oila28

ココアを混ぜて。ふんわり具合が今一歩でしたが、皆に好評でした。

プロフィール

二児の母に☆。お料理は変わらず大好き!素材の良さを自然と引き出すレシピ&家族や友人の喜ぶレシピを日々研究中です。
2009年9月〜主人の仕事の都合でNYへ。
人生何が起きるか本当にわかんないものです。これをよい機会に、アメリカ料理やその他の国のレシピをためしていきたいと思いま〜す。

最新ごはん日記

2009年11月21日
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今夜は手づくりピザに挑戦。 めずらしいことにわが息子、Kくんが手伝ってくれました。Kくんのあたたかな手でこねこねがよかったか、生地はしっとりしあがり、発酵へ。 トッピングは、肉団子やハム、ウインナーなど ... 続きを読む»