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ピリ辛 鶏ちゃん焼
飛騨名物の鶏ちゃん焼を家庭で作りやすくアレンジした鶏ちゃん焼です。 甘辛味噌でご飯もお酒もすすむメニューです。
材料:鶏もも肉、キャベツ、長ネギ、ニラ、もやし、八丁味噌、コチュジャン、砂糖(砂糖を入れずに味醂を増やしてもOK)、味醂、醤油、和風だし、胡麻油、うどんorきしめん
公開:08/06/11   更新:10/01/09   レシピID:589316

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