女房が私の料理のリクエストに答えてくれず、食べたい物があるなら、こりゃ自分で作るしかないな・・・・なんて思いから始めた料理も、やってみると、それはそれは面白い！ハマッテます。

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食べごたえバッチリ！手作りピザソース by めがね屋 MYフォルダに入れる
市販のソースは手軽ですが、味がイマイチ！やっぱり手作りが一番です。クラフトの発酵時間中...
材料：玉ねぎ、トマト水煮缶（ホールトマト）、ピーマン、にんじん、マッシュルーム、オリーブオイル、にんにく、ローリエ、白ワイン、塩、砂糖、ブイヨン、乾燥バジル
公開：06/07/08   更新：08/03/25   レシピID：265688

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06/07/09

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激美味！山盛ねぎのマヨピザ by 勇気凛りん

ネギの上から、たっぷりチーズ乗っけて食べました。 いやぁ～最高

めがね屋

06/07/05

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スープカレー by nin

野菜は素揚げせずに、蒸しました。辛めの味が評判良かったです。

めがね屋

06/07/04

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（写真有）おいしさが違う！手作り餃子の皮 by ちゃこ＠北海道

始めて作ってみましたが、手作りの皮は美味しいですね。

めがね屋

プロフィール

昨年秋ごろより、料理にハマってしまって、ほとんど毎日何かしら作っています。
私の場合は、食べるよりも、作る過程が大好で、女房、子供に作っては食べろ！作っては食べろ！の毎日・・・・

毎日、仕事中に夕食のメニューを決めて、ネットでレシピを研究、帰宅途中に（スクーター通勤なので）スーパーに寄って食材買って、家に着くなり作り始めます。

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