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●○牛すね肉でやわらかトマト煮込み○● by lovechi MYフォルダに入れる
カッテージチーズを作った時の副産物のホエーで煮込んで固いすね肉も楽ちんやわらか〜☆彡
材料:オージー・ビーフ すね肉、ホエー、玉葱、セロリ、有塩バター、固形ビーフコンソメ、塩・胡椒(下味用)、カットトマト(生でもOK)、赤ワイン、パプリカ粉末、ガーリックパウダー、ナツメグ、ローレル、コリアンダー粉末、<トッピング>、パルメザンチーズ、パセリ
公開:07/04/26   更新:09/07/14   レシピID:364966

最新つくれぽ

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07/05/14

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簡単**冷蔵庫での大葉の保存** by aichan2006

1週間たった大葉君ヽ(´—`)ノめちゃめちゃ元気ですっw 感謝!

07/05/06

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■塩こんぶチーズおにぎり■ by よーたん

チーズがほんのり溶けてとても扱いやすかったです、ごちそうさま^^

07/05/06

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はちみつ☆ジンジャー☆豆乳プリン by さらにや

食べ始めてから写真を(汗);生姜好きには◎なデザートでした^^

プロフィール

料理は大好きですが、几帳面な性格ではないので適当率20%。
うま味調味料はなるべく使わないようにしています。一部元から入っている製品の調味料もあるかも知れないのでご了承下さい。添加物のうまみでしか味を美味しく感じられなくなるのが恐いからです(・ε・)
※一部のメニューにはマーガリン、ショートニングなどトランス脂肪酸を含む食材が使われています。気になる方はバターなどに置き換えて下さい。

最新ごはん日記

2009年06月04日
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さて家族になった当家のお姫様はなんと生後6ヶ月19kgに! でかひ、、、。 毎朝7時に起こしてくれるようになりました。。 それも強引に^^;; 首の下に鼻先をつっこんでグイッとひっくり返します。。 ... 続きを読む»