【Kuracion de KITCHIN】
       ~癒しの食卓~

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コーンドビーフ ☆牛タンで☆
いつも“タン塩”だけじゃつまらない!? ちょっと手間と工夫をつけるだけで おかずやオードブル...と色々楽しめます。
材料:牛タン(ブロック、or、角切り)、水、塩、三温糖(上白糖でもOK)、ローリエ、ブラックペッパー(ホール)、鷹の爪、赤ワイン
公開:08/10/01   更新:08/12/11   レシピID:648045

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プロフィール

【Kuracion de KITCHEN~癒しの食卓~】 by:Hand_Made.MAMAGON ■Curacion...とはスペイン語で“癒し”の意。頭文字を本名の頭文字であるKに変えてみました。まんま、癒しの食卓(台所)っていう意味です(^^) 食べること=単なる栄養補給...ではなく 喜びや楽しみ(...時には悲しみも!?) を食事と一緒に味わいたいなぁ~(^^)

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