ようこそ、風の木亭へ。
まだまだ修行中の身。人様にレシピをお教えできる立場ではございませんが、いずれアップできる日が来ることを願って日夜努力しております。(^_-)-☆

最新レシピ

レシピ一覧へ»

写真
夏野菜のココナッツミルク煮 by ひろこきママ MYフォルダに入れる
簡単で美味しいですよ。(^.^) 野菜は何でも良いのだろうけど、やっぱり夏野菜が合うかな。
材料：ナス、鶏肉、しめじ、しし唐、タマネギ、パプリカ（赤）、ショウガ、ココナッツミルク、しょっつる（魚醤）またはナンプラー、サラダオイル、塩・こしょう
公開：06/09/07   更新：06/09/07   レシピID：279509

最新つくれぽ

つくれぽ一覧へ»

06/08/31

写真
ご飯が欲しくなる。圧力鍋でさんまの生姜煮☆ by ロボッチ

子どもが競って食べちゃいました。写真は食べられた後のものです。

プロフィール

ちょっと上れば横浜港が見える、小高い丘の中腹にある我が家は、風の通りが良く、発電用の風車がくるくると良く回っています。
お料理が上手なわけでもないけれど、安心・安全な食材で、素材の持ち味を生かした料理作りを心がけています。
美味しいレシピを聞けばすぐ作ることが長所かな？
特に、お菓子作りには力が入ってしまいます。
家族が｢美味しい!」と言って食べてくれることが私の活力です。

最新ごはん日記

2007年07月17日
冬瓜
写真
冬瓜はどうだい？ということで、豚肉で煮込んでみました～。(^.^) 夏が旬なのに、なんで冬なんだろう？ 素朴な疑問・・・。(?_?) さて生活クラブで来たこの冬瓜、ミニとは言っても ... 続きを読む»