中東や南アジア、中央アジアのエキゾチックでスパイシーな料理が好き。トルコ留学や世 ...
レシピ (107 品)
ムサカ 茄子の重ね焼き(地中海・トルコ)
挽肉とポテトの煮物
オスマン宮廷料理ヤフニ yahni
ショレ・ザルド イランのライスプディング
フェセンジャン 胡桃とざくろのシチュー
更新情報
つくれぽ (27 件)
ヌテラ入りチョコレートマフィン
トルコ☆グルテンフリー・レンズ豆クレープ
おしゃれな味!<マッシュルームマリネ>
インド直伝!本格的チキンビリヤニ
カッテージチーズ★パンケーキ
ジャガイモとキャベツのチーズ焼き
カッテージチーズ★パンケーキ
■いももち■
女郎蜘蛛
女郎蜘蛛 のプロフィール
中東や南アジア、中央アジアのエキゾチックでスパイシーな料理が好き。トルコ留学や世界各地の旅行先で覚えたレシピ、現在の住処であるトルクメニスタンで習ったレシピを覚え書きしています。
世界のどこにいても「スパイシー」に生きたい。ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/jyorogumo-tr
料理のほか、旅行、手芸、語学、雑貨など長文綴ってます☆