一人暮らしの台所で好きなものを使って好きなように実験している生活から一変、一児のハハとなりてんてこ舞い。でも料理は楽しみたい。

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麻婆豆腐＊
シンプルな調味料でやさしい味噌あじの中華風おかずです。
材料：木綿豆腐、○玉ねぎ、○ネギ、○しょうが、○干しシイタケ、しめじ、味噌、●ダシ汁（中華味小１）、●醤油、塩、葛粉、ゴマ油
公開：12/05/22   更新：12/05/22   レシピID：1813452

最新つくれぽ

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意外と簡単。絶品！ココナッツミルクカレー by ヨコノリ

具アレンジして何度もお世話になってます♪ダンナおかわりして大満足

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わさび菜のバケットサラダ by kigiri

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ぜいたく苺の♪ミルキーショートケーキ by flan*

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プロフィール

海が見えるちっぽけな部屋で一人暮らしがベビーと3人ひしめき合う暮らしになりました。野菜がメインのレシピとお菓子が好き。レシピを探索、実験しています。

最新ごはん日記

2007年06月10日
無水調理へ入門
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なべの人気に「無水調理」ということができるらしい、ということを新聞で見た。 前から、ことばだけは聴いたことがあったのに、詳しいことはしらなかった。 一人暮らしでたっぷり水を使う青菜ゆでは少々手間 ... 続きを読む»

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