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満腹度アップの冬瓜スープ（修正版）
香港では年中お手頃な値段で手に入る冬瓜、干ししいたけと胡椒を効かせたボリュームのあるスープです。２０１０年に修正しました
材料：冬瓜、干ししいたけ（なければ、しいたけでもＯＫ）、南北杏（手に入れば）、豚肉（脂身の無いところ）、干し貝柱（安いものでOK)、塩・胡椒、ごま油
公開：03/06/19   更新：10/05/21   レシピID：97370

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ふんわり♪しっとり♪はちみつパン♪ by 春夏ママ

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∽∽うちのタコ飯∽∽ by ラベンダー

冷凍のたこぶつを使って。ダイエット中には大変危険です３合でぺロリ

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栄養満点☆混ぜご飯 by バカゾク

バカゾクさんのファンです☆ひじきご飯もこちらも我が家の定番に！

プロフィール

香港で現地の食材を使って色々な料理に挑戦しています。　日本の友達に「毎日中華料理食べているの？」とよく聞かれますがみなさんが想像する中華料理とは少し違うと思います。　香港の野菜はとてもおいしいので少しずつご紹介できればと思っています。

最新ごはん日記

2003年06月19日
やっとメニューをUPしました！
開店休業中だったHachiキッチンもようやくメニューを載せることができました。日ごろ時間に追われながら食事の準備をしているので写真を撮ったり調味料の分量を量って料理することが難しいのですが少しずつご紹介 ... 続きを読む»