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自家製鮭フレーク
自家製なら塩加減も味も思いのまま。タカラ「料理のための清酒」を使って、塩鮭のアラもマイルドな味になりました。
材料:鮭アラ、(下ごしらえ用)タカラ「料理のための清酒」、●みりん、●タカラ「料理のための清酒」、●しょうゆ
公開:08/07/21   更新:11/02/21   レシピID:615811

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プロフィール

いつもキッチンで何かしらしている私。おかげで小学生の娘も料理が大好きです。
お菓子と同じくらいアルコールが大好き。家で作るツマミはその日呑むお酒に合わせられるので良いと思います。

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