ぴとのキッチン

pitoming

11/2撮影　鹿児島の錦江湾です。水面に光が反射してとってもきれい。桜島もうっすら見えました！感激。。。

なまりマヨ by pitoming

生節は、スモークしたツナみたいな味と思ってもらえたらわかりやすいかも。鰹節や、スモーク味が好きな人におススメです。

材料：お好きななまりぶし、マヨネーズ、☆醤油orぽん酢orめんつゆ、☆塩

公開：09/11/07 更新：09/11/11 レシピID：959330

09/11/14

また大量に作りました。どうしても食べたくて。。。中毒かも（笑）

09/11/14

ごまもかけて。春菊まとめ買いしないと。すぐなくなるおいしさ！！

09/11/14

トマト*トロン♬おでん風 by ゆーたんたん

お店のトマトおでんより美味しい！ちくわぶ入れてみました～。

2009/9に東京→鹿児島へお嫁に来たばかりです。見たことのない食材にドキドキしたり、逆に手に入りにくくなったものもあり、同じ日本でも食文化の違いに驚く毎日。ただいま九州の味と食材、勉強中です。お醤油とお味噌の種類の多さにカルチャーショックうけました。。