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ロシアのスープ ボルシチ
モスクワに住むお姑さんから教わりました。だいぶ改良したので、お姑さんレシピとは異なりますが、夫は「こっちの方が好き」と言っ...
材料：キャベツ、野菜数種類（好みで人参・玉葱・マッシュルーム等）、お肉（好みで豚バラ、牛シチュー肉やバラ肉、ソーセージなど）、トマトソース（ミートソースの残りなど。トマトピュレーやケチャップでも）、スープの素、缶詰のビーツ、サラダ油、塩・胡椒、お酢、サワークリーム
公開：08/03/02
更新：10/12/13
レシピID：520706
最新つくれぽ
プロフィール
料理したい時とそうでない時の落差が激しく、自分でも好きなんだか嫌いなんだかわかりませぬ。
最新ごはん日記
2011年11月13日
家の窓から見下ろせる場所にあるエルダーの木に白い花がたくさん咲いてからは、早くエルダーフラワーを摘みに行きたくてたまらなかった。
家の前のエルダーの木は、植えてある位置が微妙で、はしごを持ってきても花
...
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