スロークック　（コンフィ）を中心に、簡単で美味しい料理を。
炊飯器を利用した、簡単調理も。

ちょっと、オリジナルなレシピと、
スローなフォト ブログ
Jin's slow cafe
http://ameblo.jp/jins-slowcafe
では、オーストラリアのフォト、空フォトなども紹介しています。