アジア料理とパスタが好きなのでよく作ります。あと田舎もんなので、田舎料理も多い。雑多、簡単、おいしいがshellの料理モットー。

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なすの肉詰め焼
なすの出回る時期です。シンプルだけど野菜の味生きます。
材料:なす、トマト、ひき肉、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、バター、塩、胡椒
公開:06/07/17   更新:06/07/17   レシピID:267652

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06/06/29

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豚肉のソテー~にんにく醤油で~ by みきっち

パパッと丼ものにアレンジ。豚肉のおいしさ再発見でした。

プロフィール

旅と料理をこよなく愛してます。スパイスを使いこなせるように日々研究中。

最新ごはん日記

2003年10月08日
今日はじめてMYキッチンつくりました。今まで、COOKPADでいろんなレシピ参考にさせていただいてたんですが、自分がレシピ載せるとは思っても見なかった・・・・ 周りに農業関係者が多いため、いつも旬の野 ... 続きを読む»