ミニマル・キッチン

kaier

基本的に自分のためのメモ集なので、写真とかぜんぜんありません。
ですが、失敗しにくくて、出来上がりは本格的っぽいものがメインなので、楽したい食いしん坊には、ひょっとして役立つかもしれない。

ミントティ（ダージリンベース） by kaier

生ミントのフレッシュな香りと、ダージリンの香りとうまみのマリアージュ。

材料：生のペッパーミントの葉、ダージリン

公開：09/10/11 更新：09/10/24 レシピID：934010

本格的っぽく見える、実は手軽って感じの料理が好き。
見た目に面白い、食べて嬉しい、それ以上に作って楽しい料理を研究していきたいです。