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基本的に自分のためのメモ集なので、写真とかぜんぜんありません。
ですが、失敗しにくくて、出来上がりは本格的っぽいものがメインなので、楽したい食いしん坊には、ひょっとして役立つかもしれない。

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ミントティ(ダージリンベース) by kaier MYフォルダに入れる
生ミントのフレッシュな香りと、ダージリンの香りとうまみのマリアージュ。
材料:生のペッパーミントの葉、ダージリン
公開:09/10/11   更新:09/10/24   レシピID:934010

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プロフィール

本格的っぽく見える、実は手軽って感じの料理が好き。
見た目に面白い、食べて嬉しい、それ以上に作って楽しい料理を研究していきたいです。

最新ごはん日記

2009年04月12日
MYキッチンの名称を、過去の「デザイナーズ・キッチン」から「ミニマル・キッチン」に変更しました。 だから何?と言われたらそれまでなのですが。 気がつけば、結構な数のレシピを掲載させてもらい、少ないなが ... 続きを読む»