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08/08/28
か、辛い(^_^;)でも、美味しかった!やみつきになりそう♡
toyoyonn
あまりの美味しさに5回も焼いてしまいました。すり鉢に感動(^^♪
08/07/03
マヨの隠し味がきいてます。家族みんなで取り合いでした(^_^;)
毎日家族においしいものを食べてもらう為にお料理をたのしんでます♪健康は食べることから、、、今日も体に良くておいしいものを手作りしましょうね(*^^)v
2008年07月03日
甘酢漬けに初挑戦です。 福井の三年子らっきょうを泥つきのまま1.2キロ買ったので、まずは下処理から始めました。 泥を落とし薄皮を取って根と頭を切り落とし、塩漬けにしました。 この状態で2週間から一か月置き、塩抜きしてから甘酢に漬けます。 食べられるのはまだまだ先だけど、出来上がりが楽しみ(^^♪ ...
つくれぽ10人おめでとう!