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名古屋めし～あんかけスパのソース
名古屋めしのあんかけスパのソースを手作りしよう！！
材料：にんじん（乱切り）、じゃがいも（乱切り）、玉ねぎ（スライス）、セロリ（スライス）、ニンニク、オリーブ油、水、トマトホール（缶詰）、○牛ひき肉（赤身肉）、○オリーブ油、○トマトピューレ、○荒挽き黒胡椒、○チキンコンソメ顆粒、○フォン・ド・ブッフ（缶詰）、○水、○塩、○片栗粉
公開：12/01/31   更新：12/01/31   レシピID：1691049

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プロフィール

お気に入りのレシピを記録しないと忘れてしまう。
あの料理美味しかったから、作ってと云われても再現できない。
本当に悔しい。
以前は料理のアイデアは泉のように無限だと思ったが、泉は枯れるらしい。
創りだしたレシピを大切にしたい。

最新ごはん日記

2008年07月02日
自給自足へのゆっくりした歩み
休耕田がほんの少し開墾することで畑になり、植えつけた作物が実り始めました。 現在は約１５坪の畑が作付けでき、赤唐辛子、ピーマン、トマト三種、オクラ、パプリカ二種、バジル、インゲン豆、などなど。 これ ... 続きを読む»