■第3回北海道フードマイスター検定合格。フードアナリスト4級合格。元食品会社の商品開発室に5年間勤務。 ■4月に野菜ソムリエ試験受験、合格しました♪な料理研究家(´∀`*) ■自由気ままな食生活 (ノ´▽`)ノ ↓生き様公開中↓ http://ameblo.jp/ami2007/
2009年07月30日
いつもは秋に一気にどどーっとつくるいくら。スーパーでマスの生筋子が半額になっていたのでつい購入(*´ω`)o4~5腹分を一気に醤油漬けにしていくら完成♪小瓶に2つ、とりあえず冷凍してあるのでまた秋には鮭
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